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花店不是你想象的那么掙錢,反而...

  • 2017.08.15
  • 花店資訊
講了這么多,相信大家也明白了,花店老板并沒有想象中的那么賺錢,甚至可以說是相當的艱難,每一角一分都是血汗錢。說花店老板好賺錢——這個鍋,花店老板不背。


探                秘

一、材料

花鮮花首先要有花材,可能有人覺得,不就是花嘛,能值多少錢?然而事實是殘酷的——近年來鮮花的進價一路凱歌,每到用花高峰或產地方面相對斷檔的時節,甚至會出現鮮花的進價比售價還要高出一截的情況,導致一些花店不得不臨時歇業。隨著網店的興起和低價競爭,就算是平時,一束鮮花的材料價格也已經無限接近了售出價格,利潤空間相當微薄。


二、房租

花店的房租一直以來都是一筆大支出,并且隨著房子而來的,還有花店必須的水電氣費用??梢哉f,花店老板每天一睜眼,就是虧損三位數的狀態。


三、配送

現如今的花店,所承擔的已經不僅僅是做花的職能,做完以后還經常要給顧客送到指定的地方。但這樣無論是自己人去送,還是使用快遞,都會產生巨大的成本。很多花店老板最怕要求送花上門,因為除了價格很高的類型,送花上門就是在賠本賺吆喝。


四、人員

一家花店只有老板自己往往是忙不過來的,如果不是夫妻店、親子店這類的,就可能要涉及到雇人的問題,雇傭其他花藝師來花店工作,就意味著每個月都要有一大筆的工資支出。尤其到了淡季的時候,一個月賣的花搞不好還不夠給人家開工資的。


五、知識

要經營好一個花店,需要掌握很多門知識,包括花藝的專業知識和各種經營管理知識。而要想習得這些知識,高昂的學費足以讓許多人望而卻步。萬元以上一期的學費對于花藝師來說已經是最低價。當很多行業的從業人員賺錢的時候,花店老板還在交學費。


六、損耗

花店進來的花并不是全部都能夠賣出去的,總會有一定比例的鮮花因為運輸、保養或未及時售出等原因造成損耗,而這個比例至少在10%以上,就算再注意也難以再降低了,伴隨高比例的損耗而來的,即是微薄的利潤空間。并且如果稍有不慎,損耗的比例就有可能到達一個驚人的數字。


七、藝術

花店老板同時也是一位藝術家,他們不會因為你要買9枝玫瑰,就直接拿9枝玫瑰出來給你打包帶走??隙ㄊ且?/span>9枝玫瑰為主要材料,配上各種輔材,再包上精美的包裝,然后才會把完成的作品交到顧客的手上。在藝術之心的燃燒之下,為了鮮花的美觀,輔材等也形成了不可小覷的成本,有時一不留神就超過了顧客所支付的價格。


 

講了這么多,相信大家也明白了,花店老板并沒有想象中的那么賺錢,甚至可以說是相當的艱難,每一角一分都是血汗錢。說花店老板好賺錢——這個鍋,花店老板不背。